Мар 162012
 

Греческий кризис поставил под сомнение возможность существования сотни таверн, ресторанов, сетевых предприятий общественного питания: в наступающем весенне-летнем сезоне ожидается огромный спад продаж.

Последствием экономического кризиса стало повышение НДС с 8% до 23%, в результате чего почти все сетевые предприятия уже демонстрируют значительное сокращение прибылей.

Как ни странно, ужесточение налоговой политики, зачастую, ведет не к строгому соблюдению правил, а к углублению феномена ухода от налогов. Об этом сообщает «Βήμα», ссылаясь на свое недавнее независимое исследование, которое продемонстрировало усиление мотивации несоблюдения налоговых законов.

Издание отмечает: новшества налоговой политики стимулируют возникновение «несправедливой конкурентной среды» как для небольших магазинов, так и для сетевых предприятий общественного питания, обслуживающих греческий рынок практически в ущерб себе. Параллельно рынок общественного питания становится все менее привлекательным для клиента. Оба условия порождают варианты и возможности «выживания» предприятий, одним из которых становится отказ от предоставления чеков. Исследование выявило, что многие точки общественного питания уже сегодня вынуждены прибегать к подобному нечестному методу поведения, что, как ни странно, не вызывает особенного сопротивления со стороны потребителей.

Отметим, самое большое понижение продаж продемонстрировали пиццерии (30%), второе место заняли сувлачные (28%), за ними – сетевые фастфуды (26%), затем кафетерии (24%), замыкают список рестораны и таверны (23%).

Комментировать

Комментировать

 Leave a Reply

(обязательно)

(обязательно)

*

Armenian HY Bulgarian BG Czech CS English EN Estonian ET French FR Georgian KA Greek EL Hungarian HU Latvian LV Lithuanian LT Romanian RO Russian RU Slovenian SL Spanish ES Ukrainian UK